Prueba nuestro menú març gastronòmic

La vida está para disfrutar y disfrutar comiendo es otro ¡nivel!
Jornada menú Març Gastronòmic 2023. Disfruta de lo mejor del Prat de Llobregat.

Disfruta de la Carxofa Prat y del Pollo potablava

La jornada de Març gastronòmic está pensada para disfrutar de los productos de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat, elaborando platos con la Carxofa Prat, el Pollo potablava y otros productos de temporada.



Marc Gallardo, Viñas, gerente y chef del Restaurante L'Àpat del Prat.

Nuestro menú de Març Gastronòmic

Incluye; croquetas de pollo, de Carxofa Prat, Vieiras en un increíble ajoblanco combinadas con naranja y perlas de AOVE.
Y Segundos para escoger Arroz de Carxofa Prat con Chuleta madurada (mínimo 2), terrina de Potablava o bacalao.

Y el postre estrella ¡ la espuma de crema catalana!



Reserva con antelación

Reserva con antelación que lo puedes disfrutar todos los días.

¡Comer bien no debería tener días limitados!